Сравнение чеснока и имбиря: что лучше для иммунитета

Источник: Nur.kz
Чеснок и имбирь известны своими полезными свойствами, однако они воздействуют на защитные функции организма по-разному. Диетолог Лорен Манакер провела сравнение двух продуктов, чтобы определить их влияние на иммунную систему человека.

Чеснок содержит аллицин — серное соединение, которое образуется при измельчении или разжёвывании зубчиков. Это вещество обладает ярко выраженными противомикробными свойствами, активирует иммунные клетки и помогает организму эффективно справляться с инфекциями. Регулярное употребление чеснока может сократить продолжительность простудных заболеваний.

Имбирь, в свою очередь, богат гингеролом и шогаолом. Эти компоненты обладают сильным противовоспалительным и антиоксидантным действием, снижая уровень системного воспаления и поддерживая организм при нагрузках.

Лорен Манакер подчёркивает, что чеснок лучше подходит для активной защиты от патогенных микроорганизмов, тогда как имбирь эффективнее в снижении воспалительных процессов. Специалист рекомендует включать оба продукта в рацион.